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不要再這樣煮飯了!煮一頓飯下來相當於「每天吸2包菸」!靠這「3大原則」就能減少廚房油煙!
不要再這樣煮飯了!煮一頓飯下來相當於「每天吸2包菸」!靠這「3大原則」就能減少廚房油煙!

不要再這樣煮飯了!煮一頓飯下來相當於「每天吸2包菸」!靠這「3大原則」就能減少廚房油煙!

 

 
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不要再這樣煮飯了!煮一頓飯下來相當於「每天吸2包菸」!靠這「3大原則」就能減少廚房油煙! 觀看人數:651  

 

你知道嗎?有研究指出,
煮一頓飯下來對健康的危害相當於「每天吸2包香菸」!

根據衛生署資料,
肺癌為台灣10大死因的第3名,
除了抽菸外,「廚房油煙」的危害也不可忽略!

以下,就要來告訴你
如何透過這「3大原則」來減少廚房油煙!

(1)控制油溫、冒煙時轉中小火

當油鍋開始冒煙就代表油溫過高,
此時會產生許多有毒物質,
建議能將油溫控制在兩百度以內,
當油鍋冒煙時轉到中小火,
不僅可以減少油煙、還可以保存蔬菜中的營養。

(2)保持廚房通風

將窗戶與抽油煙機打開,
且抽油煙機和鍋蓋的距離不要超過70公分

最有效的排煙距離約50公分,最能夠有效地排除油煙。

還有…最後一項…

(3)減少油炸、乾煎的烹飪方式

平常若能減少油炸、乾煎,多用煮、燉的烹調方式,
不僅能吃得更清淡健康,也是預防油煙生成最直接的好方法。

真是太可怕了!
難怪很多媽媽不抽菸還會得肺癌…

為了親朋好友的健康,趕快分享給她們~!

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