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奶奶把3斤雞蛋用保鮮膜一裹扔到箱子,幾天之後大家都搶,直呼太好吃了!
奶奶把3斤雞蛋用保鮮膜一裹扔到箱子幾天之後大家都搶直呼太好吃了男朋友愛吃雞蛋第一次去我家的時候奶奶...

奶奶把3斤雞蛋用保鮮膜一裹扔到箱子,幾天之後大家都搶,直呼太好吃了!

 

 
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奶奶把3斤雞蛋用保鮮膜一裹扔到箱子,幾天之後大家都搶,直呼太好吃了! 觀看人數:92  

 

奶奶把3斤雞蛋用保鮮膜一裹扔到箱子,幾天之後大家都搶,直呼太好吃了!

男朋友愛吃雞蛋,第一次去我家的時候奶奶就用3斤雞蛋給他做了一道大餐,男朋友吃過之後天天都來搶著吃,直呼太美味了,以後有口福了!

快來看看怎麼做吧:

雞蛋洗乾淨晾乾,記得注意不要用很冷的水去沖洗,否則醃出的鹹蛋心易變黑。

先將每個雞蛋都在白酒裡蘸濕,因為放白酒是鹹蛋多出油的關鍵,白酒可以加速蛋內的蛋白質凝固,使蛋黃內的油被擠出,度數越高越好,60度農村糧食酒即可。

再把雞蛋滾上一層鹽,滾均勻為止。

用保鮮膜包起來。

裝到保鮮袋或是保鮮膜中包緊,最後放到食品箱中,蓋好蓋。據說爆曬也能出油,小編也沒嘗試呢。

如果有黃泥更好啦,把泥巴和鹽一起滾上雞蛋表面。你們沒有發覺我買的雞蛋都特別大嗎??因為這些是雙黃蛋,比鴨蛋還要大一圈。

1. 雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用。

2. 富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經係統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進肝細胞再生。

3. 雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用。

參考來源

文章來源: http://www.bstcooker.com/post652286/1

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