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冬天吃「白蘿蔔」居然比人參強好幾倍!但如果不會吃還是空談,五道料理讓你健康養生。
天冷了,吃蘿蔔最好的​​時節到了,蘿蔔到底有什麼樣的養生保健功效呢?怎麼吃才能將它的效果發揮到極致?想知道就繼續看下去吧!  排毒除了維生素,白蘿蔔中的膳食纖維含量是非常可觀的,尤

冬天吃「白蘿蔔」居然比人參強好幾倍!但如果不會吃還是空談,五道料理讓你健康養生。

 

 
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冬天吃「白蘿蔔」居然比人參強好幾倍!但如果不會吃還是空談,五道料理讓你健康養生。 觀看人數:26941  

 

天冷了,吃蘿蔔最好的​​時節到了,蘿蔔到底有什麼樣的養生保健功效呢?怎麼吃才能將它的效果發揮到極致?想知道就繼續看下去吧!

 

 

排毒

除了維生素,白蘿蔔中的膳食纖維含量是非常可觀的,尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進腸胃的蠕動,消除便秘,起到排毒的作用,從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。

 

 

防癌、抗癌

蘿蔔含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,它所含的多種酶能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。

 

 

怎麼吃蘿蔔才最有功效?

一、白蘿蔔鯽魚湯

把蘿蔔煮到自己喜歡的軟硬程度,加入適量的鹽,如果你喜歡,還可以加入一點雞精提鮮,一點醋去腥。

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這道湯品能讓你大程度的吸收魚肉的蛋白質,又能調理腸道!

 

 

二、白蘿蔔 + 海帶

海帶和紫菜含碘豐富,白蘿蔔和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效,對預防甲狀腺腫大有一定功效。

 

 

三、白蘿蔔 + 梨

可潤肺、清熱、化痰。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效,跟白蘿蔔一起榨汁喝,不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味,還可以讓食療功效加倍。脾胃不好的人,如果不能喝太涼的果汁,還可以將二者一起煮水喝。

 

 

四、白蘿蔔+羊肉

冬季吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃,還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環。

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但「肉生痰」,羊肉吃多了容易上火,如果和有清涼作用的白蘿蔔一起燉著吃,不僅化痰、瀉火,而且還能解油膩,讓營養互補。

 

 

五、白蘿蔔湯 + 小蔥 + 薑片

冬季是風寒感冒多發的時節。感染風寒後,人會怕冷、怕風、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此時應吃些讓人發熱的食物。把蔥段、薑片和白蘿蔔片一起煮湯,有散寒、止咳的功效,這道湯還可預防感冒。

原來白蘿蔔這麼營養啊,把這幾道菜學起來做給家人吃吧!

分享出去,讓更多人可以看到這個健康資訊。

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